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らーめん香澄 中崎町店
大阪府
特性とり塩(950円)
食べログ評価3.63 GWの11時に訪問。待なし。 少し粘度のある鶏白湯スープで塩味はそこまで主張してきていないので塩っからくなく飲みやすい! 麺は細麺のストレートタイプ。歯切れがよくスープとよく絡んでいました。 そして1番の驚きがレアチャーシュー! 余計な味付けはされておらず肉本来の味を楽しめ、肉食ってるぞっ!って感じです(笑)