H.N
中華そば 玄武 produced by 癒庵
山形県
中華そば(950円)
つけ麺の名店がプロデュースする一杯。 スープは、醤油ベースであっさりしていて、醤油の塩味と甘みがバランスよく旨い。 麺は、細縮れ麺で歯切れも良くチュルチュルとして旨い。 トッピングは、ほろっとしたチャーシュー、さくっとしたメンマ、刻みネギがシンプルで旨い。 ごちそうさまでした!