金の鶏中華（890円）

立川にて

鶏中華 新旬屋本店
ラーメンスクエア立川店さん

金の鶏中華

麺は平打ち太麺
固め仕上げの為歯応え充分
勿論食べ応えも抜群

スープは鶏肉から抽出した
鶏清湯ベースの醤油味

具材は鶏モモチャー 🍥
キンカン 刻みネギ

厚みのある鶏清湯なのに
あっさりと飲み干せてしまう

大満足な一杯ありがとうございました