久しぶりにラーメン二郎 池袋店に訪問。
しばらく昼の営業のみだったが最近夜のみの営業となった模様。おそらくまた営業時間は変わるかもしれない。
外待ち5名、中待ち4名ほどで20分くらいで着席。
注文はラーメン950円と生玉子50円。
コールはにんにくのみ。
スープは乳化しているが塩味は薄く割とあっさり目。
ごくごくまではいけないが、飲みやすいスープ。
ヤサイはシャキッとして、もやしの根があるのが気になる。量はデフォだが多め。
豚はデフォ2個らしいが、塊が三つほどありかなり肉厚。
肉塊だけでお腹いっぱいになりそう。パサつきがありギュチとした荒っぽい筋が多い豚。
麺は少し固めだがにゅるとした食感が美味しい。
麺量は二郎標準くらいで300gくらい。結構多めなのでかなりお腹いっぱい。
総評としてスープ、麺ともに平均点くらいで悪くない。
量は麺量、豚ともに多いので麺少なめくらいか、半分くらいでいいかも。