• チャーシュージャンボ味噌ラーメン(1500円)

  •  嬬恋村でのマラソンイベントの帰り道に立ち寄りました。
     群馬県と長野県の峠道にあるスキー場のレストハウスです。
     食券購入して出来上がり厨房カウンターから呼び出されるシステムですが、果たしてジャンボラーメン、期待どうりおっきなどんぶりです。
     気の良さそうな厨房のおじさんから、「ゆっくり食べてください。」と温かいお言葉。
     外のテラス席でお日様浴びながらいただきました。
     さすが、標高1732m、下界35℃でも、涼しい風が吹いて気持ちいいです。
     ラーメンも、ニンニク、しょうが効いたおいしい味噌スープで、トッピングも薄切りですがチャーシュー10枚くらい、メンマと刻みネギにゴマが浮いてます。
     麺は、中太のツルシコで、まずまずおいしい。
     全体的に昭和の後期にあった街道沿いの元祖ガッツリ系みたいで、懐かしいまとまり。
     おいしくいただきました。
     ごちそうさまでした。🙏