並ラーメン　ニンニク少しヤサイちょいマシアブラ（950円）

自宅から歩いて柏へ。11時20分過ぎの到着、中待ち最後尾からのスタートながら、10分で一番手前のカウンター席へピットイン。

オペは店主さんと助手さん多数。席からは調理の様子が分からず、ボォーッと待っていると、3分ほどで早くもコールタイム、ニンニク少しヤサイちょいマシアブラで着丼❣️

今日もアブラの主張が激しい盛り付け。スープは柏標準のカエシ強めの微乳化ながら、ブタの旨みも十分。麺はいつもより硬めの茹で加減で、とてもウンマイです。安定のブタさんも挟みつつ、5分でサクッと完食。

ごちそうさまでした♪♪