kurodazo
ザージャン麺 山椒屋
広島県
牛肉ラーメン(880円)
前回行った時女将さんに勧められたやつを 着丼すると真っ黒! 青ネギと青梗菜とトロトロに煮込まれたブロック状の牛肉 歯ごたえのある少し平たい中細麺 スープは豚骨と鶏のダブルスープに牛肉を煮込んだスープを作って合わせたトリプルスープに様々な香辛料 山椒の香りも合わさって刺激的です 替え玉(120円)でお腹もいっぱい