つけそば 塩 大盛（940円）

私の大好きな国分寺の“拉麺 瑞笑“にて、『つけそば 』を塩の大盛で‼️ご主人は“たけちゃんにぼしらーめん“、“麺屋武蔵“など有名店を経験❣️

刻みねぎと七味、フライドオニオンが浮かぶつけ汁は、やや甘みがあるオリジナルテイストの塩味😋 あえてお客さんのカスタマイズを前提とした仕上がりの甘さ❣️オススメのお酢をかけると、味が一変‼️酸味がプラスされて爽やかな味わいへ⤴︎さらに一味投入で私の好きな丸長系のような味わいへ💕

麺は、三河屋製麺の平打ち太麺。滑らかな舌触り、ツルツルで軽快な歯応えと喉越し、啜り心地の良さ👍大盛でボリュームも満点💯

トッピングは、麺の上に炙り豚バラチャーシュー、メンマ（増量されてます）、ナルト、海苔2枚。つけ汁の中にゴロチャーシュー、メンマ、ねぎ、七味、フライドオニオン。チャーシューは香ばしくて柔らか‼️大好きな💓メンマの食感も👌相変わらずトッピングは全てが私の好みドストライクの面々💯

間違いなく私好みのつけ麺💕さらに〆のスープ割りも旨い♫♬☺️💯