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うめーな(^ー^)🍀
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自家製太打麺 勢拉 稲毛店
千葉県
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特製油そば+中盛(950円)
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2022.1.7
勢拉さんも初訪問です。油そばがイチオシですって。この寒空、並ばなくてよかったですが席は結構埋まってました。
食券を渡すと麺の量どうしますか?と聞かれました。やわらかいトーンの店員さん。普通、中盛、大盛まで同料金です。
【Today's order】
特製油そば 950円
中盛
どんぶり到着~🎵 おー。さすが特製。めっちゃ具だくさんね✌️
チャーシュー、煮玉子、メンマ、のり、ネギ、魚粉、それに別皿温玉。
おいしそう🎵いただきま~す🙏
食べ方書いてある。
まずは温泉玉子を割って乗せ、玉子を崩しながら、丼の下に沈んだタレや油と絡めるように丼の下から5回力強くまぜます
はい。言うとおりにします。
まぜまぜまぜまぜまぜ・・・
麺をおもむろにすする~🎵
(*´∀`)~✌️ おいしい☺️モッチモチ~👍️
勢拉さんは麺にもこだわっておられます。産地を厳選した小麦にタピオカを練り込んでいるとか( ´ー`)
その日の麺だけ?という鮮度にもこだわった自家製麺です。
具材もGoodです。特に極太メンマは味染み、食感がよくて旨かったな〜。
途中まで食べたら味変。卓上に調味料が豊富。おろしにんにくやお酢、唐辛子、ブラックペッパー、辣油、ゴマ・・・この辺は定番。その他に青海苔、マヨネーズ、そしてふりかけののりたまも( ´ー`)
いろいろ試しちゃいました。
美味しいね👍️楽しいね👍️
最後に麺を少しだけ残してスープ割りも。白い濃厚な出汁スープが投入され、ラーメンのように締めくくれてオススメとのこと。
うん🎵旨かったです(*´∀`)
とっても良心的なお店だと思いました。次回使えるTP無料券もいただきました。
また来よっと( ´ー`)
今日もとっても美味しい油そばを
ごちそうさまでした(^ー^)🍀