かずまのラーメン
自家製麺 福は内
東京都
カレーつけめん(1000円)
相変わらず安定感抜群の麺と、カレーの存在感抜群のつけ汁のマッチアップ。 カレーの辛さも心地よく、スパイスもいいが、つけ汁のベースとの一体感がやや迷子? 正統派のチャーシューは見事。