特製中華そば(麺大盛サービス)＋隣の半チャーハン（1450円）

2019年5食目
中華そば あの小宮 (特製中華そば(麺大盛サービス)＋隣の半チャーハン) @都市大学駅

サッカー⚽️後に長男と所用で都市大学駅付近へ。
時間がなかったので駅近くの飲食店を探しているとなんともまた変わった屋号のお店を発見👍🏻
「あの小宮」って…どの小宮？😅

こちらのお店は『つけめん TETSU』の創業者の小宮一哲氏を慕い尊敬しているかつての部下たちが小宮氏へのリスペクトの意味をこめて立ち上げたお店だそうです。

そんなリスペクトの意味もあってか、オープン日の8月11日というのは、つけめん TETSUの1号店が千駄木にオープンした日と同じ日だそうです。

ということで「あの小宮」という屋号にしたそうです😅

ちなみに隣のチャーハンとは…
隣接している「豚骨麺 あの小宮」にはチャーハンというメニューがあって、中華そば あの小宮でも隣のメニューを頼むことができるようになっています。そのため隣のチャーハンなんです😆

スープはふんわりと煮干しが香る淡麗醤油スープ。鶏ガラベースの懐かしい感じながら煮干しの風味があり、醤油のコクも感じられスゴく美味しい♪
この優しさは飲み〆にはサイコーな感じ✨

麺は中細ストレート麺。ツルツルした口当たりにシコシコとした食感でスープとの相性はバッチリです👌🏻

薄切り肩ロースチャーシューはあっさりめ味付け。

メンマは極細タイプながら食感のアクセントにはいい感じ♪

そして中華そばの中心的存在のナルト。

チャーハンはンはお茶碗1杯分位でちょうどいい量♪
ゴロゴロチャーシューが入っていてしっとり系で醤油の香ばしさもありかなり美味い😋俺的にももうちょっとコショウが効いてる方が好きなので卓上調味料のコショウで調整すると極上品に大変身✨
かなりの高レベルです👍🏻

何気なく入ったお店が大当たりって物凄く嬉しいですよね😋

今年は本格的にダイエットしようと思っているので年間200食におさえようと思っているのに年明け6日間で5食…
去年(年間351食)よりもハイペースかも…😅

至福の一杯✨
ご馳走様でした🙏🏻