【限定】燻製ちゃーしゅうと梅とろろの昆布水つけそば（1250円）

移転してから初の訪問です。オシャレでカフェのような店内ですね。毎年やっている昆布水の梅とろろverを本店限定でやってます。梅とろろはほんのり酸味があり、つるシコの麺によく混ぜてそのままでも美味しく食べられます。キレあるつけ汁も食べ進めると、梅とろろが混ざり酸味が増していく変化を楽しめます。桜のスモークチップで燻したちゃーしゅうは燻製の香りがすごく量も結構入っています。夏には別の限定がでるそうなのでそちらも気になりますね。