花椒味噌とよだれ鶏の冷やし

熱田味噌拉麺ぶりゆ

ぶの冷やし限定メニュー(8/6〜31)
• 花椒味噌とよだれ鶏の冷やし

■ 注目ポイント

毎年恒例の「ぶのつく」4店舗合同冷やし企画。
この企画が始まった年にぶりゆの店長さんに、
タオルを当ててもらったのにあやかりここからスタート。

ひんやりさっぱり、豆乳のようなスープに
コシのある細麺がよく合う。
(ほんのり痺れがある気がする)くらいの
花椒のきいたピリッと濃いめの味噌、
カリッとしたナッツ、
柔らかしっとりした鶏肉がトッピング。
混ぜて食べると担々麺っぽい感じにもなって、
何より鶏肉が本当にうまかった！

美味しかったです🤤😍
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2017年5月17日オープン
☑︎食べログ3.66 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2025
☑︎ラーメンデータベース93.318 (訪麺時)
☑︎自家製麺
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熱田味噌拉麺ぶりゆ
📍 愛知県名古屋市熱田区神宮3-5-6-1
🆔 @atutamiso_brew_menu
🈺 月・火・日
🕒 11:00 - 14:45
🈺 金・土
🕒 11:00 - 14:45 / 18:00 - 21:00
💤 水曜日、木曜日
💵 券売機(現金のみ)
💺 カウンターのみ8席
🚉 名鉄名古屋本線神宮前駅
🅿️ 2台(SONOパーキング5,6番)
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