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八の坊
京都府
豚だくカプチーノ(900円)
超濃厚泡泡系ラーメン。濃厚な豚骨醤油がキメの細かな泡になって、平ちぢれ麺とも良く絡みます。高菜とほうれん草のトッピングがスープによく合います。最後の一滴まで旨し!