新橋駅から徒歩5分ほど。
銀座ナインの2号館にお店があります。
口頭注文制で後会計。
12.5時頃の訪問で待ちは2名。
回転は早く、15分ほどで中へ。
狭い店内なので、まとめて人が帰ると片付けがやや大変そう。
10分ほどで着丼しました。
ラーメンは至ってシンプルな見た目。
麺はややちぢれた中細麺。
量は程よい程度。
お母さんの方が作ってくれます。
若干柔らかめな茹で加減で、ずるずると食べ進めます。
スープは鶏ガラの効いた醤油ラーメン。
あっさりとした飲み口で、昔ながらといった感じ。
醤油よりかは鶏ガラがメインで薄口な感じ。
普通に美味しい。
トッピングはおまけ程度ではあるがチャーシューとメンマ。
炒飯は胡椒が効いたタイプ。
餃子はニンニク不使用のタイプ。
皮の厚みがややありもちもちして美味しい。
中身はニラが効いてる感じ。
ちゃーはん、餃子はご主人が担当。
今回はセットで注文したが、それでも安すぎる。
単品だと1杯300円。
30年近くこの値段で営業されているそう。
冗談なしで都内イチ安いラーメン屋さんなのではないだろうか。
ごちそうさまでした。