まかない次郎
旭川らーめん 丸豆
東京都
醤油ちゃーしゅーめん大盛(1100円)
初訪 旭川らーめんを謳う店があると聞いて 旭川と言えば先ずは醤油でしょう 豚骨ベースに乾物系を効かせた感じのスープ 表面には脂が多めに張ってあり良い感じ チャーシューは大判のバラロール 醤油の味が効いて旨い ただ麺がちょい残念 もう少し太めのちぢれ麺が合うと思うな