ごはん(小) 200円。
土曜日開店3分前10時27分、
9人目でした。人気あります。
前回来た時から気になっていた
「タンドリー油そば」食べてみました。
ベースは海老出汁の効いた
たまり醤油ダレです。
油そばながら重すぎず、
香ばしい海老の旨味と醤油の
コクが太麺にしっかり絡みます。
後味は意外とキレがあります。
スパイス香るタンドリーチキンは、
香ばしい焼き目、
しっかりした下味、
ジューシーな食感です。
油そばの濃いタレにも
負けない存在感です。
途中で温泉卵を崩すと
スパイス感がまろやかになり、
タレのコクが増します。
酢やラー油で味変すると
最後まで飽きません。
麺は太めでもっちりで
コシのある太麺でタレとの絡みが良いです。
美味しかったです。