りようた
麺屋 義
東京都
特製醤油らーめん(1200円)
【2023/01/24 14:04】 このお店は耳が不自由な方が経営するお店みたいですが、全く関係ないです とにかく美味しいらーめんが食べられれば良いし、実際美味しいです 清湯系のスープは無化調でしょっぱめ麺は小麦の旨味がしっかり凝縮された細めのやつ チャーシューは肉厚で肉々しく、海苔の磯風味を足しながら食べられる総合点の高い一杯です こういう系のらーめんでうずらっていうのも面白いですよね それなりに近いので、また行きたいと思います