白湯ラーメン　チャーシュー増し（1000円）

前回訪問から半月くらい空いてしまい、満を持して？訪問。安定の味です。
開店早々の訪問で他客なしだったので、短時間でしたが久々に店主さんとラーメン四方山話。
そういえば入口の看板新調しましたね、と話を向けたところ、やってやるぞ！という新たな決意も込めて、とのことだそうです。
あまり媒体で宣伝されたりといったことを好まれない店主さんなので、地道にやって行かれるのだと思いますが、是非発展していかれることを陰ながら祈念しつつ、ごちそうさまでした。