よる(仮)
ラーメン かいざん本店
千葉県
ネギラーメン+ネギ丼(1300円)
私にとって、ラーショ系といえばこのかいざんです。背脂の浮くとんこつ醬油スープなのに、おどろくほど飲み口がスッキリしていて、さすがは名店だなと思います。ネギラーメンにネギ丼が、王道ですよね。