真鯛と４種の貝出汁冷やしらぁめん（1400円）

真鯛ベースに4種類の貝がブレンドされたスープは優しいのにとても奥行きのある優しいスープ。
麺も手打ち麺で腰があり美味しい🤤
大粒の帆立や、蛤はぷりぷりで美味しい。
真鯛のほぐし身は炙りの風味が美味しい。
あられやじゅんさいも見た目にも涼しく美しい。

美味しい優しい、飲んだ〆にももってこいなラーメンでした。
いつもありがとうございます。
ご馳走様でした😋