背脂ラーメン（730円）

4日連続して行った先はまる七さんでした。
20時位にも関わらず結構人がいて、たった2人で回していてすごいなあ。

今回は背脂ラーメン普通盛りに味玉をクーポンで頂きました。中華そばより色が濃く、また味も濃いめのスープ。麺の太さは中くらい。
ここの背脂は特徴的ですね。ぷつぷつが楽しい。
味はのろしさんとそっくりです。あっちのが濃いめなのかな？

坦々麺を頼んでいる方が多くて後ろ髪引かれました。