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もいお
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赤ひげラーメン
神奈川県
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焼煮干しラーメン(並)300g(800円)
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10月1日(金) 再訪問リピ。
本日1軒目。
10月一発目のラーメンは、
大好きな赤ひげさん😍
(9月最後も赤ひげさんだったけど)
今日は残業だったけど早めに終わったので
急いでお店に向かいます🚲💨
風がめちゃめちゃ強い💦
待ち人ナシ!!
すぐ入れましたよっ😆👍
そして今日はコレ!!お店に着く前から
久々の焼煮干と決めてました😁
コール→ 麺硬め、ニンニク
先月、姉妹店の満州軒さんで
煮干しラーメンを頂いて、
丼底にたんまり煮干の粉が溜まってたので
コチラでも下からひっくり返してみたら
大当たり🎯
満州軒さん程ではないものの、
丼底に結構いました🤣(笑)
早い段階で気付いたら、麺・野菜と絡めて
美味しく頂けます👍✨
あ〜もう、粗削り感満載の煮干粉が
このスープに合ってて最高!
たまには焼煮干ラーメンも良い😍♪
(あまりオーダーしてる人いなさそうだけど…)
みんなこの隠れた美味しさに気付いてないんだろうなぁ😓
煮干し好きならハマると思うんだけど🐟
ニンニクもよく合ってるし🧄✨
もちろん、今日も
ペロッと完まくです🍜
食べ終えてお店出る時、
おばちゃんが手を振ってくれた🙋
両手に荷物持ってたから
振り返せなかったけど、
嬉しかったなぁ☺️💕