味噌らーめん（910円）

札幌を代表する味噌の名店に初訪☆

本店は札幌ですが、新千歳空港の「北海道ラーメン道場」内で食べてみました。

道場内ではぱっと見『えびそば 一幻』の次くらいに人が入ってました。

注目の濃厚味噌スープは表面を油の膜で覆っているため非常に熱々で注意。味としてはThe北海道味噌って感じでした。

麺はややかための中太縮れでスープに負けないコシがありよく合っています。

これといった感想はなく、やはりThe北海道って感じで人気の理由は分かります。