久しぶりに麗へ。
車で向かうと外待ち無し駐車場空きあり
店内待ち無し
すぐにテーブルが空き少しの待ち時間にオーダーを通したので過去最短で着丼と
今までに無い速さで頂いてきました。
スープの粘度が低くなりペタペタ感がかなり軽減。ラー油で和えたメンマもそのままinでスープの味が変わらずとても良き
レアすぎるなと思っていたチャーシューはホロホロながらもしっかり火通りし美味
塩梅も良くて マイナーチェンジ大成功なのでは無いでしょうか。
とても美味しくいただきました。
このくらい空いていたら再訪早めにと思うのですが結局食事の間に外待ち出来ていました。