醤油ラーメン（950円）

定点観測地帯の畔鐘さんへ。

手打ちの麺はしっかりしたはごたえやワンタンのようにとろける麺など渾然一体となっており、そのどれもが小麦の味わいあって旨い。
スープは、鶏等の動物清湯と野菜の甘味がありクリアな味わいで完食完汁🎵