• ラーメン(750円)

  • 日曜日22:00頃訪問、先客5名程、空席多数、初訪問、注文から2分程でラーメン鎮座、え、もう、というハイスピードで出てくる、見た目は、写真の通り、なんかスゴい、上に乗っている茶色い粉末は、ニンニクのふりかけの様な物である、ニンニク臭がスゴい、スープを一口、シャビい、しゃばしゃばのスープ、豚骨のスープだが軽い、薄いってわけではない、軽い、博多ラーメンのような白濁系の豚骨スープではない、そしてニンニクのパンチがくる、麺はストレート細麺、若干芯があり、歯切れよいが、まるで、そうめんのようなツルツル麺、というか、そうめんとしか思えない、チャーシューは3枚、それなりに味はあるが、パサツキあり、イマイチ、脂身もキツい、キクラゲはコリコリ、総体的に、あまり食べたことのない味のスープ、だが、どこかでありそうな味、そして、軽い、麺は、そうめん、再訪問はないな....