ラーメン(味噌･肩ロース)（750円）

ピリ辛と少しの酸味を感じるスープで油とのバランスも良い。麺は加藤製麺の特注平太麺(どん兵衛の麺に似ている)具材はネギ 味玉 キクラゲ チャーシューはバラ肉•肩ロース•内モモから選択できる。テーブル調味料の揚げ玉は特徴的で赤は一味で緑が青南蛮を揚げた物で味変もできます。