ふくちあんらーめん肉盛り（1089円）

初訪。

大阪などにも点在する「ふくちあん」の総本店かと思ってたんですが、全く関係の無いお店だと気づいたのは最近でした。

12月23日(木) 18:55 待ちなし。

豚のげん骨と丹波産鶏ガラに、ネギ、玉ねぎ、昆布を20時間炊き込むスープ
スープの粘度はドロドロ、動物の旨味、野菜のトロみある超濃厚鶏豚骨スープ。臭み全くなし。
薄切りチャーシュー5枚ほど
バラ先なんこつ使用のトロチャーシュー数個、これ美味い。
中細麺

予想以上に美味く、満足出来ました♪