• 鶏白湯(1400円)

  • 初訪

    相変わらず至る所で外国人特有の鼻をつんざくキッツイ香水の匂い漂う奈良駅周辺。
    前から気になっていたけど営業日が少ないのでなかなか行けなかった店。
    鶏NEXTから徒歩1分弱。
    店主さんは大阪の「麺処 にしむら」出身の方のようです。
    外見古民家の落ち着いた雰囲気。
    強気の値段設定で自分の中でハードルも上がってます。

    11月7日(金) 12:10 待ちなし。お客さん半分位埋まってます。

    少しニンニク?のような香りのする、サラッとアッサリ鶏白湯スープ。和出汁の雰囲気も醸してるような気するんですけど、ニンニクが少々邪魔してる。
    やっぱりニンニク入ってました。1欠片。
    チャーシュー3枚 多分2種類。
    紫玉ねぎ 海苔 穂先メンマ えんどう豆…で合ってますかね?豆とか青い野菜の名前に滅法弱いゆえ、間違えてたらスンマセンm(_ _)m
    中太麺。

    美味いけどねぇ。
    この値段にしたら少し物足りんかなあ。
    インバウンド狙いかとも思ったけど、客は全員日本人です。、
    接客は良いです。
    とりあえずもう1回清湯食べに来ようかな。