宵ちゃま
明石鯛塩ラーメン 七つ星
兵庫県
鯛塩らーめん鯛茶漬けセット(1180円)
明石に来ていろいろ探した結果見た目で気になってた店に 予想を裏切るように居酒屋さんでした(笑) 麺は極細麺でするする無くなっていくような流れ具合に鯛の出番を見失う程 締めの茶漬けを頼んでわかったのが 飽くまでも鯛茶漬けに寄せてスープを作っている。 スープ単体の濃さが気になってたけど茶漬け食べてわかりました。 もっとラーメンも見てあげて(>人<;)