たなかつ
らぁ麺 幸跳
愛知県
手打ち塩らぁ麺(1200円)
今日の1軒目はこちら。本日がメニューリニューアル初日、仕事を終わらせて訪問。10:15頃着で早く着きすぎたかもと思ったが3番手でした。麺が手打ちとなり塩もレギュラーになったみたいです。迷わず塩にしました。 わんたんはいってる。スープは優しくもありあつみもある。貝出汁もはいっていそう。自家製の手打ち麺は厚みも太さもランダムでとても楽しい。わんたんもジューシー。 リニューアルしさらに成長しておりました。