福はらさんで冷やしが始まったという事で綺麗な麺線ニシジマ君オペで
(冷やしは普通の鶏そば食券を購入し渡す時に冷やしでと伝えると出てきます)
冷やしはデフォーで大盛りという事ですが大盛りチケットを購入してたので更に大盛りの大盛り
勿論、温でもめっちゃ美味い福はらさんの塩鶏そば
それが冷やしとなると更に美味い!!
温よりダイレクトに鶏の旨味が大爆発!!
一度箸を付けるともう止まらないぐらいスルスル逝っちゃいます!!
大和肉鶏と水と塩ダレだけでしかも冷やしでこのスープの旨味は本当に感動物!!
半分食べた時点で鶏油を後掛けするとまた表情が変わりたまりません!!
(鶏油は別器で頂きました。デフォーは最初からかかってます。)
最後の白飯ダイブまで堪能しました
大満足!!
これはほんまにめっちゃ美味かったのでルーティンメニューに入りました!!