• 尾道ラーメン チャーハンセット(1050円)

  • 広島2日目。雨の中開店に合わせて「尾道ラーメン 暁」さんへ。
    タッチの差で9番目へ接続、一回転目で入店。

    『尾道ラーメン チャーハンセット』1,050円
    『尾道ラーメン』750円に半チャーハンが付くお得なセット。他にも唐揚げセットや両方付いたスペシャルセットもあり。

    手際よく10分弱で着丼。
    魚介・鶏・背脂が尾道ラーメンの基本スタイルらしい。見た目に濃いスープは非常に飲みやすく滋味深い。細麺にもよく合う。
    チャーハンはセットで推してるだけあって、町中華のそれのようなレベルの高さ。
    尾道ラーメンはまだまだ研究の余地あり!

    ごちそうさまでした!