塩(もも・がんこ)（810円）

元祖一条流がんこ 総本家分店@相原
塩(モモ・がんこ) 810円

透き通ったスープは塩っぱさの中に動物系や魚介系の出汁がバシっときいていてキレがあります。麺はお馴染みプリプリ。シンプルな見た目ですが、しっかり記憶に刻まれました。
コピオ相模原インターの1階にあり、車はそちらに駐車できます。