朝晩はすっかり涼しくなってきました🍁
今年もやってまいりました、
さかい秋の風物詩🍁
『秋刀魚煮干しそば 醤油・塩
根室沖穫れ秋刀魚ワンタンを添えて』¥ 1250
10月4日(日)よりスタートです😊
新鮮な旬の秋刀魚をつみれに叩き、手打ちのワンタン皮で包みました!
つみれワンタン大ぶり3枚つきます🐟
麺は、
石臼挽き「はるゆたか」挽きぐるみ自家製粉を配合した北海道産小麦100%ストレート自家製麺🍥
合わせるご飯ものは
『すりおろし生姜飯』¥ 250
残ったお出汁をかけて、生姜茶漬けにしてもよし!な、セットであります😊
※1日の杯数制限はございません。
※大盛不可
※つみれワンタンの追加ございません
※固め・柔らかめできません
醤油と塩、どちらも良さがございます🍥
下旬くらいまでできそうですが、つみれワンタンがなくなりましたら終了となります🙋♂️
甘さすら感じる濃ゆい出汁、とれてますので
お誘い合わせの上、秋の風物詩、今年の秋刀魚そばも、是非ともご賞味下さいませ🙇♂️
(sns告知より)
今年も無事、いただく事ができました!
狙い撃ち、タイミング良くもう一方も、
ごちそう様でした。