mar3
達磨ラーメン
福岡県
豚骨ワンタンメン(1150円)
豚骨ワンタンメン1150円 バリカタオーダー 昔ながらの豚骨の香りと旨味が凝縮され トロミのある昭和を感じる中濃コッテリ クサ旨スープは塩味のキレがあり 全体をまとめてクセになるスープ! 柔らかくちょうど良い下味のチャ-シュ-! トロッとした皮にほのかにニンニクが効い た生姜ベースのワンタンは絶品! ツルっとした舌触りにザクっとした 歯応えとコッテリスープの絡みの良い スト細麺! 替え玉まで濃厚クサ旨の一杯でした。 ごちそうさまでした(^^)