2020-1-4
【コメント】
新年初のラーメンにインパクトのあるラーメンが食べたくて色々考え自分が好きな『中華蕎麦 丸め』さんに決めました。そこで『背脂煮干ラーメン+チャーシュー1枚』の食券をポチリ!
中盛りで食べて来ました。
塩っぱめの醤油ダレにガツンと効いた煮干しのスープ!更にチャッチャと振りかけられた背脂の甘味のバランスが食欲をそそる。
そして、中太平打ち縮れ麺に絡んだこってりスープとコリコリ食感のキクラゲが絡み、心地よい。
裏切らない美味しさで超〜満足です。
ご馳走さまでした。(* ̄◇)=3 ゲプッ