佐々木麺介
らぁ麺clover
北海道
濃い煮干しらぁ麺(900円)
ザラザラした強力な煮干しが特徴ですが、変なキツさはないです。スープの食感は天一のこってりのあの食感に似てる。麺もそこまで粉々してない良い相性に思えました。