🍜 江楽らーめん
愛知県名古屋市瑞穂区河岸町
ミニ丼セット 1,100円
(ニラ玉どんぶり+しょうゆ台湾)
前から気になっていた江楽さんに初訪問。
20分前に到着して駐車場を確保、1番手でした。
開店時にはほぼ満席で、さすがの人気店です👏
お店の売りという台湾ラーメンとニラ玉丼、両方楽しめるミニ丼セットをいただきました。
しょうゆ台湾は、油がしっかり浮いているのに重たさはなく、いい意味で上品な味わい。
辛さも強すぎず、ほどよい辛旨でどんどん箸が進みます🌶️
そしてニラ玉丼が想像以上に美味しい!
台湾ミンチの旨みとニラ玉、ご飯の相性が抜群で、これは人気なのも納得です😋
油を使った料理なのにクドさを感じないのが印象的。
素材や調理の良さなんでしょうか。
気になるメニューもたくさんあって、これはリピート確定です👍
大将も優しく、店内の雰囲気もいい感じ。
いいお店を見つけました!
#江楽らーめん #台湾ラーメン #ニラ玉丼 #名古屋グルメ #瑞穂区グルメ