• 魚介豚骨つけ麺

  • 只今疲れてます笑

    午前中からスープ作り💨

    片手間で夕食作り💦
    炊きこみ中のスープを拝借して煮干しと魚粉と冷凍してたタレを合わせたもの🍜

    麺、加水率40%
    モチモチ⤴太麺はやっぱこっちかな🍜

    さて、あとひとふんばり❗