チャーシューメン（1300円）

サイフォンラーメンが美味しかったので3日ぶりに再訪
前回チャーシューが旨かったのでチャーシューメンにしました
サイフォンで一杯ずつ取るスープは鰹や昆布などの出汁が香るあっさりスープ
麺は原田製麺の中細麺
チャーシューは柔らかくてホロホロ
店主さんがチャーシューに柚子胡椒が合うというのでつけてみるとホンマ旨かったです
最後はご飯をインしてスープ完飲
ごちそうさまでした