• 醤油らぁ麺     ¥1.100

    肩ロース低温調理
    バラ吊るし焼き
    糸島めんま
    サムライねぎ
    半熟味玉

    鶏清湯、自家製平打ち細麺、無化調。

    最初に鶏の澄んだスープをレンゲで味わいます。
    2回、3回、4回、5回、レンゲが止まりません。
    硬めにお願いした麺を啜り大満足。
    もちろん完食、完飲です。
    ご馳走様でした。😋