黒醤油（980円）

前回ちょっとイラッとしちゃったけど、まぁいいかぁ。今回は普通だったしなー。

辛ネギトッピング、200円だったっけ。ここはこのビジュアルに仕上げるのが必須かなぁ。インパクトめちゃくちゃあるよねー。食べやすい形状をしているとは全く思わないけどキャラクター設定は大事だと思ってる。

スープ全体が黒いからどこがマー油ゾーンなのかぱっと見だけではわからない。最後は混ざっちゃうからいいんだけどさぁ。あとは何気にニンニクチップとかも入ってるねー。チャーシューにめちゃくちゃ気合を感じる。圧力鍋とか、かなり効かせてる？？

あと、並びが発生しがちなお店ってのはわかっているのならばワンオペはやめといた方がいいんじゃないかなぁ。人件費って固定費割合が大きくなりがちなのは理解できるんだけどねぇ、店内をサクサク回せるの方も犠牲にしちゃいかんと思うのよ個人的に。