HARIMAYA味噌（1050円）

どろめ丼（430円）

2024.3.23
休みの度に天気が悪い気がする。今日も例外無く雨降りラーメン部w
たまには電車で梅田へ。
フォロワーさんのレビュー見てたら、コチラの味噌がまるで担々麺て言う投稿発見。
味噌好きの担々麺好きとしてはこれは食べたい。
そこには坂本龍馬の愛したラーメンが待っている。

12:00頃着。待ち無く即入店。
お。丼物が6種類もある！どれもこれも魅力的なラインナップ。
どろめ？土佐の方言で生しらすの意味らしい。いいねぇ、生しらす。
どろめとHARIMAYA味噌注文。
5分ほどで着丼。お。これは確実に美味しい担々麺て言う味噌ラーメンと生しらす丼登場。
ではスープからいただきます。
お！ウマッ！確かに味噌と言う名の担々麺！程よいピリ辛感が好きなヤツ。
麺は中太ストレート麺。オレ好みの硬めの美味しい麺です。
大きめの肉味噌もたっぷりで美味い。
味は担々麺やけど、やっぱり味噌なんで白菜たっぷり、豚ヒラ肉も乗ってる。これだけで味噌感アップ！
生しらす丼のどろめは、たっぷりのぽん酢を掛けていただきます。
臭みも無い生しらす。新鮮なんやろなぁ。美味しい。
もちろん完食完飲。ごちそうさまでした。

いやー、思ってた以上に美味しかったなぁ。
味噌がこれだけ美味しいんなら、醤油も期待大。
再訪が楽しみやわ。