ビーツポタージュまぜそば＋追い飯100円（950円）

今週の月曜限定のまぜそばメニュー。ビーツはあまり聞いたことがなかったが、かなり栄養素が豊富らしい
味については表現が難しいが、カブに甘みを加えたようなイメージ。最初は味の独特さに戸惑ったが、玉子やタレと混ざるといい塩梅になった
最近濃いめの味付けが増えていたこちらの限定だが、今回はそうでもなかったため、追い飯は丼に直接投入しかきこんだ。追い飯は炙りチーズと和風で悩み続け炙りチーズを選択したが、相性は何とも言えなかった。どちらが正解だったのだろうか@三河島