ちゃーしゅうわんたんめん(黒)（1000円）

＋100円 味付け玉子

荻窪駅西口からなごみの湯を通り過ぎ、白山神社の向かいにあります。店内は6席で間口も狭いです。11時開店ですが、外で待っていると10分前には入れてくれました。注文制。黒は醤油で白は塩になります。スープはノス系で優しい醤油味で動物系、鰹節等の節系も効いていて、万人受けするタイプです。

麺は大栄食品の中細縮れ麺、ワンタンは10個ほど入っていて、喉越し良くトゥルトゥル、チャーシューも薄めではあるものの脂身なく食べやすいです。味付け玉子は冷たいですが、味は確り付いています。荻窪駅はノス系多いですが、ラーメンは650円で半ライス無料と、庶民の味方といえる価格設定で、味・量共に満足出来る店です。麺は普通でも180g位と通常よりは多いです。

2022年7月30日(土)