塩ラーメン（690円）

今日の朝ラーメン🍜🤗
とうとう山岡家伝道師になりました👏🙌
気になるランククーポンは……🤔
チャーシュー丼&餃子🥟でした🤭

今朝は昨日のプレ塩を食べて見て😋
約束の塩ラーメンにしました☺️
味は薄めだけど美味しい😊
たまに凄く薄い時もあるけど濃くしたら良いだけやんとか違うねんなぁ😫
例えるなら山岡家は3日間スープを煮込むのを2日間や2日半くらいちゃうか❔
みたいで色も全く違う時がある😨
って言うか旨味が出てるか出てないかみたい😤
今朝のは薄味でもしっかり旨味が出ているから薄味でも旨味がプラスされ濃いんです😋
昨日プレ塩食べてかなり薄味でも濃いかったから今朝は塩にしたんです😎
山岡家は良く行くから周期に濃い周期や薄い周期の時がある。
薄い周期の時の塩や醤油は🙍
今は濃い周期かな🤣生意気に言うならスープの出来みたいな🙇すいません🙏
今朝はTP モヤシが出たので別皿でコショウをまぶしてバターを溶かして食べて見たけどイマイチで少量の豆板醤とにんにくで味の調節してみた☺️
でもパッとしないから麺をモヤシの器に入れてまぜそば風にしたのが良かったかな🤔
また自分だけのまぜそば作ろ🤭
練り梅を使って作りたいかな🤔
それともラーメン🍜にモヤシ盛り盛り🤣❔
色々出来るから楽しいね💃
ごちそうさまでした～🥰
何を言ってるか良くわからんようになってきた🤣



今は家から投稿してるけど昨日は移動しながらの投稿だからゆっくり書けなかった😭
伊賀のとも山ｻﾝの事をもっと書きたかった…
凄く美味しかったからなぁ～