松戸駅徒歩3分程『雷 松戸東口店』さんへ今年4月以来8ヶ月振りの再訪。16時55分到着で並びなし、カウンター8席で先客は8名。丁度入れ替えのタイミングと重なり食券購入後、5分程の待ち。12/31は17時までの営業だったのでギリギリ滑り込めた。
濃厚雷そばミニ150gにTP雷増しとたまねぎ、小ライスを注文。食券を渡す際にオーダー。ニンニクヌキヤサイ少なめにて。アブラ増しは有料。雷増しはうずら3個、チャーシューウデ、トロ豚2個小さめが足されるが前回訪問時よりトロ豚が1個減らされてた。。確かにチャーシューは拘りがありクオリティーも高いが一昔前と比べると大きさが小さくなり、バラウデ共に単品だと¥200以上するので若干高めに感じる。たまねぎは¥50と安価だが量は少なめ。汁は相変わらず濃厚でつけ汁のようなドロドロ感が堪らない。中太ワシワシ麺との相性も良い。ご飯に汁とアブラとTPのたまねぎをかけると尚美味い。毎度記載するが外国人の従業員さんの接客が素晴らしい。流石とみ田グループといつも感心する。値上げや量が減ったりもあるが総じて大満足。ご馳走様でした。