味玉入り山椒生姜ラーメン（1100円）

組長さんに勧められて初訪問。


味玉入り山椒生姜ラーメンをいただきました。


スープは初めは美味しい醤油。食べ進めるとビリビリ山椒にスッキリ生姜。でもそれぞれそこまで強くなく程よい刺激。美味しい😋


麺は中細の綺麗なストレート。スープに絡んで良いですね。

味玉はオーソドックスですが、この刺激のあるスープによく合います。


チャーシューが美味い。豚は脂と赤身のバランスがよく、また鶏は炙りで香ばしく。

スープを完飲。遠征した甲斐がありました。

次は汁なしを狙おう。限定の青唐辛子も美味しそうでした。


ごちそうさまでした。